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      米国第一夫人海伦本来还在跟米国外交部长夫人谈笑着,这是她第一次随总统出访华夏,但是她仪态完美,落落大方,丝毫不露怯。
    但是等到开宴,要上菜的时候,海伦倒是有些不淡定了,她凑近外交部长夫人的耳边,小声地问道,“亲爱的,按照你以往访华的经验,你觉得今天这几道菜会符合我的口味吗?”
    对方深知海伦吃货的属性,笑着开口道,“以往华夏的国宴菜口味更加偏向西式些,我觉得您应该是吃的习惯的……听说这次掌勺的厨师中有一位神奇厨师?!”
    说起这个“神奇厨师”海伦倒是捂着嘴笑了,她小声回应道,“哦,就是那个发现总统会某种食材过敏的小家伙?听说她还未成年,但在华夏的声誉很高,被称为华夏最有天赋的少年厨师,总统对她印象深刻,赞誉有加。”
    听到海伦用“她”来形容,部长夫人惊讶道,“这位神奇厨师竟然是一位少女?我听说华夏很少有女厨师,对女厨师的要求极其苛刻?那她真是一位了不起的女性……听你的说法,总统对明年中米饮食交流大使的人选是有主意了?”
    海伦却神秘一笑,“这还不一定呢!我跟总统还没尝过这位神奇厨师的手艺呢!”
    海伦话音刚落,极有素质的传菜人员已经整齐划一地开始时上菜了。第一道是松茸山珍汤,汤汁清澈见底,但是那浓郁的鲜香味已经扑面而来,让海伦对华夏菜又有了更深的见解。
    等海伦吃到了那一道香煎比目鱼,简直大为惊艳,鱼肉柔嫩多汁,黄油与鱼肉的口感结合地恰到好处。可是海伦还没来得及细细品尝,只吃了几口,这香煎比目鱼就全部吃光了。
    海伦深感受到了欺骗……那盘子看起来这么大,盛菜品的分量怎么这么少?!!!
    海伦身旁的部长夫人的反应比海伦还要激烈些,她愤愤不平道,“这比目鱼怎么能煎地如此可口,比我以往来访华夏吃的任何一道菜都要可口的多!第一次觉得华夏如此小气,这菜的分量用来塞牙缝都不够!”
    海伦并未将心中同样的想法展露出来,只温柔地安慰道,“还有几道主菜跟点心,说不定还有比这道菜更美味的……再说等下可以问问是哪一位大厨烹饪的呢?”
    结果果然如海伦所言,接着这道比目鱼后的就是栗子白菜,初初看来平淡无奇,连部长夫人都惊奇道,“以前从来没有在国宴上看到这样寡淡无奇的菜肴啊?”
    等海伦亲自品尝过后,菜懂得这道栗子白菜其中的美妙,栗子沙沙细细,软糯香甜。白菜入口即化,那透彻的汤汁无比鲜美,只是品尝了一口,那鲜美的味道恨不得让人将舌头吞了下去。
    吃到最后的海伦仍然有一种受到欺骗的感觉……为什么那盛菜的盘子看起来那么大,份量却只有一点点。
    跟海伦一桌的,那些号称最优雅最大方最懂得礼节的各国夫人,全然失去了以往从容优雅的模样,尽管还没有到了为了一盘菜大打出手的程度,但是那一幅幅杀红眼的样子也是不远了……初来乍到的海伦很快地落败了。
    海伦拉过身后的翻译,对她耳语了几句,“你去帮我问问那道比目鱼跟这道白菜是谁做的?”
    等撤走了主菜的盘子后,传菜人员开始上西式的甜点与中式的点心了。女人在甜点面前最没有抵抗能力了,这群来自各国的夫人却能在甜点面前保持理智,矜持而不失礼……可是当她们遇到了那道云片糕的时候,再也无法维持面上的矜持……
    海伦不敢置信地惊叹道,“天呐,世界上怎么会有如此美味可口的点心?!!!”
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    云片糕薄如书页,细腻犹如凝脂,因其片薄、色白,故有此名。国宴上的点心云片糕选料极其精细,做工繁复。
    云片糕的主要食材有糯米、白糖、猪油等十来种,每一种的挑选都是选择上上品。糯米去皮留米心,炒米粉时候一要保持熟透二要保白,筛粉时要连续过筛,保证每一粒米粉的细腻和绵细。白糖要选用粒小、速溶的白砂糖……各种原料按照步骤加工搅合,压制成型,最后由厨师用锋利的大方道切成一片一片。
    成形的云片糕雪白洁净,没有一丝瑕疵,片薄如同书页,放在眼前几乎能够穿过灯光,莹润细腻。还未入口便嗅见淡淡的米香味、甜香味,入口如同雪花融化,香甜可口,细腻绵软的质感仿佛置身于云端,无比惬意。
    海伦以往最喜欢的小甜品是慕斯蛋糕,此刻的海伦已经完全将桌上的慕斯蛋糕完全忽略了过去,双眼瞪着那盘云片糕发亮,嘴里的香甜滋味只叫她欲罢不能,可是还没来得及仔细地回味,那一小片的云片糕就在舌尖失去了踪影。
    海伦花了九牛二虎的功力才抢回了两小片的云片糕,要不是碍于在宴会厅里,还要直播上电视,凭借她战斗力……那一盘云片糕早就是她的囊中之物了!
    可是海伦见一旁的部长夫人只吃到了一片云片糕,此时气哼哼的模样就觉得好笑……好像自己又没那么可怜了。
    海伦身后的翻译终于过来了,跟海伦轻声耳语了几句,“夫人,刚才你问的那两盘菜是谢珺谢大厨烹饪的。”
    海伦听了这个名字正耳熟呢,中文名字的发音有些绕口,突然海伦眼前一亮,惊喜道,“原来是就是那个神奇厨师?”
    那翻译盯着桌子看了下,“咦”了一声,“好像那盘云片糕也是谢大厨做的,这么快就吃光了吗?”
    这‘云片糕’海伦倒是第一次听,但是对照之前见过的英文菜单,瞬间就将她刚刚吃过的云片糕联系了起来,她惊喜道,“原来我觉得无比美味可口的菜肴都是这位神奇厨师烹饪的吗?哦,那我们真是太有缘分了!”
    这个翻译从海伦来到华夏后一直随行,还没见过海伦如此激动过。
    海伦也意识到自己的情绪太过激动了,立马敛起面上的表情,矜持道,“可以邀请这位神奇大厨为我烹饪一道美味可口的中国菜肴吗?我并没有什么不喜欢的食材跟过敏的食材。”
    那翻译立马去找国宴后厨的负责人传达海伦这个小小的要求。
    国宴后厨已经上完了水果,众人终于终于松了一口气,都认为今天的任务终于完成了。